В статье представлен норвежский рецепт венских вафель Vafler, который передается в семье из поколения в поколение. Для приготовления вафель необходимы мука, сахар, соль, кардамон, разрыхлитель, кефир и вода. Смешайте все ингредиенты, разогрейте форму для выпечки, налейте тесто и выпекайте до светло-коричневого цвета. Статья также советует выбрать правильную вафельницу для удобства приготовления. Наслаждайтесь процессом и угощайте близких и гостей вкусными венскими вафлями!